Silke – et bæredygtigt valg?

Silke er en naturlig proteinfiber, der produceres af en møls larver. Det er den eneste naturlige filamentfiber, en filament fra en kokon kan måle 1000 yards! (Glødetråd henviser til fibre, der er så lange, at de normalt måles i miles eller kilometer – for det meste fremstillede fibre). Silkeproduktion udgør mindre end 0,2% af det globale fibermarked, men er stadig en betydelig industri på flere milliarder dollars.

Når man tænker på bæredygtighed af silke, skal man være opmærksom på risici i forbindelse med landbrug (dyrkning af morbærtræer, som silkeorm spiser), dyrerettigheder (silkeorm opdrættes og normalt dræbes i færd med at fremstille silke), vandforbrug, forurening og indvirkning på arbejdere og deres samfund.

Generelt betragtes silke som en mere bæredygtig fiber. Det er en vedvarende ressource, kan nedbrydes og bruger mindre vand, kemikalier og energi end mange andre fibre. Når det er sagt, kan der opstå problemer med kemisk anvendelse, dyrerettigheder, højt energiinput og arbejdspraksis.

Omkring 3.000 kokoner bruges til at fremstille en gård af silke. En hektar morbærtræer giver 11,25 ton blade, der producerer omkring 200 kg kokoner, men kun 40 kg rå silke (endnu mindre, hvis silken rulles manuelt frem for med maskine).

Dyrkning er produktion af silke fra opdræt af silkeorm. De fleste silke opdrættes, men vild silke er et alternativ. Bombyx mori er arten af ​​møl, der anvendes i kommerciel silkeproduktion. Efter hundreder af år med selektiv avl har Bombyx mori, også kendt som den indenlandske silkeorm, mistet sin evne til at flyve, se, camouflere og frygte rovdyr. Det er fuldstændig afhængigt af mennesker for at overleve og eksisterer ikke længere i naturen. På den anden side dyrkes vild silke fra møl, der lever i naturen. Der er forskellige typer vild silke afhængigt af typen af ​​møl, planter de spiser og regioner hvor de lever. Nogle vilde silke er naturligt farvede gule, orange eller grønne. Forskere undersøger, hvordan man fremstiller disse farvede silke naturligt i kommerciel produktion, så brug af kemiske matricer er ikke påkrævet.

Silkeproduktion stammer fra Kina, hvor det ældste bevis for silke fra silkeorm er fundet begravet i 8.500 år gamle grave. Historisk førte handel med silke til andre varer til et stort handelsnetværk, som vi nu kalder silkevejen, der bidrog til globalisering og deling af viden, kunst, sprog og religion, som var med til at forme mange globale kulturer, som vi kender i dag .

Bæredygtighedsovervejelser

Silkeorm dræbes normalt i silkeproduktion

De fleste silkeorme dræbes i deres kokoner, før de modnes til en møl.
Fredssilke eller grusomhedsfri silke kommer fra kokoner, hvor møl er tilladt at komme ud af deres kokoner. Desværre vil Bombyx mori-mølen, der bruges i de fleste kommercielle silkeproduktioner, næppe overleve efter at være kommet ud af kokonen. Vilde silke kokoner høstes efter at møllen har forladt kokonen og findes i åbne skove. Den eneste udfordring med vild- og fredssilke er, at den har en lavere kvalitet end konventionel silke på grund af korte trådfilamenttråde er skåret korte.
Forslag: Hvis du er bekymret for dyrerettigheder eller er forpligtet til vegansk mode, bør du undgå konventionel silke og prøve at hente vild silke.
Miljøpåvirkning af dyrkning af morbærtræer

I konventionel silkeproduktion anvendes undertiden kemiske pesticider og gødning, selvom morbærtræer generelt ikke kræver deres anvendelse. Selv når der anvendes kemikalier i dyrkning af morbærtræer, kræver de betydeligt mindre kemiske input end bomuld og de fleste andre naturlige fibre. Pesticider, såsom dyathin-M-45, kan bruges i morbærplantagerne for at beskytte unger.
Fordi morbærtræer mister deres blade årligt, er den tilgængelige produktion begrænset til en generation hvert år.
Gødningsbaseret gødning kan føre til eutrofiering. Eutrofiering er, når øget næringsstofbelastning til vandområder (hovedsageligt gennem grundvand i tilfælde af gødning) fører til skadelige algerblomstringer, døde zoner og fiskedrab. Dette er især et problem i Indien, der yder tilskud til gødning og elektricitet til silkeproduktion.
Vanding bruger både energi og vand.
Et modent morbærtræ vil producere nok løv til 100 silkeorme. Hvis 3.000 kokoner går i at lave et værft stof, er det mange morbærtræer!
Forslag: Ideelt set bør morbærtræer dyrkes uden skadelige pesticider eller gødning og bør stole på naturlig nedbør til kunstvanding.

Silkeproduktion bruger store mængder energi

Store mængder energi kan bruges til at transportere materialer langs forskellige trin i processen, kontrollere temperaturen i silkeormopdrætfaciliteter og varme vand til silkeproduktion samt farvning og forarbejdning. Den mest energiintensive del af processen har tendens til at være madlavning af kokoner.
Nogle livscyklusanalyser har vist, at silke er 1000 gange mere effektiv i dannelsesenergien end polyethylen.
Forslag: Mål at bruge mindre og bedre energi.
Silkeproduktion bruger store mængder vand

Der bruges store mængder vand til oprulning og materialebehandling til at rense silken og fjerne sericin.
Forslag: Spørg din leverandør, hvis de har et vandbehandlings- og genbrugssystem. Hvis de ikke gør det, skal du hjælpe dem med at installere en. Dette kan føre til fremtidige besparelser for anlægget, da vand kan genbruges tilbage i systemet, hvilket reducerer vandforbruget.
Giftige kemikalier kan anvendes i silkeproduktion

Formalin- og blegepulver kan anvendes som almindelige desinfektionsmidler i alle faser af dyrkning.
Giftige kemikalier kan anvendes under oprulning og materialebehandling til både at rense silken og fjerne sericin.
Det er ikke ualmindeligt, at ubehandlet spildevand dumpes direkte i grundvand, som ikke kun indeholder kemiske toksiner, men også biologisk affald, der kan bidrage til jordforringelse og eutrofiering.
Selvom brugen af ​​kemiske overflader er relativt lav for silke, er brugen af ​​farvestoffer høj. Silke er en god kandidat til brug af naturligt farvestof. Desværre bruger de fleste kommercielt tilgængelige silke kemiske farvestoffer og overflader.
Forslag: De kemiske processer, der er involveret i silkeproduktion, er langt lavere end de i konventionel bomuldsproduktion eller syntetiske stoffer. Det sagt; arbejde med dine leverandører for at fjerne giftige kemikalier fra din forsyningskæde. Sørg også for, at alt vand behandles, før det dumpes i grundvand. Vælg mere bæredygtige farvestoffer og farvestofprocesser.
Silkeproduktion påvirker arbejdere og samfund

Silkeproduktion er arbejdskrævende og har tendens til at finde sted i lande med lave arbejdsomkostninger.
Eksponering for kemikalier gennem vejrtrækning og hudkontakt under produktion og materialebehandling kan være yderst skadelig for medarbejdernes sundhed, hvis der ikke anvendes korrekt udstyr og sikkerhedsforanstaltninger.
Der er tegn på børnearbejde i silkeproduktion.
Når det er sagt, er silkeproduktion et vigtigt levebrød for landmænd overalt i verden og kan være bemyndigende for arbejdstagere. Som Annie Gullingsrud påpeger, beskæftiger silkesektoren omkring 1 million arbejdere i Kina, giver indkomst til 700.000 husstande i Indien og 20000 vævefamilier i Thailand. Vilde silke kan give stammefolk en helårsindkomst i Indien og nogle områder i Kina. I Villages of Mexico giver silkeproduktion økonomisk frihed for kvinder og øger familiens indkomst. Bestræbelser på at mekanisere produktionen af ​​silkeorm kan have en markant indvirkning på regioner, der traditionelt har været afhængige af håndarbejde for at producere silke.
Forslag: Arbejd med etiske, fairtradeproducenter, og i det mindste udvikle et personligt forhold til dine leverandører. Minimumsalderlove er ikke nødvendigvis den bedste løsning på børnearbejde.
Potentielle påvirkninger under kundebrug og pleje

Mange silke kræver renseri. Opløsningsmidler til renseri kan skade miljøet, og deres anvendelse og bortskaffelse bør begrænses.
Silke rynker let, og det anbefales at trykke med damp. Som påpeget i Fashion & Sustainability, Design for Change, viser statistikker, at når vi dampstryger et tøj på et varmt sted, bruger vi den samme mængde energi, som forbruges under vask (selvom det er meget lavere, når vi stryger uden damp ). Nogle producenter bruger blødgøringsmidler, elastomerer og syntetiske harpikser for at reducere rynker.
Silke skal håndteres forsigtigt for at sikre lang levetid. Silke har dårlig modstandsdygtighed over for sollys, UV og varmeeksponering. Det er også modtageligt for slid.
Forslag: Design til håndvask over renseri, hvis muligt lavt jernbrug. Sørg for at uddanne dine kunder om bedste praksis for forbrugerpleje.
Silke er biologisk nedbrydeligt, afhængigt af hvad der tilsættes

Ubehandlet silke er helt biologisk nedbrydeligt. Ting som farvestof, giftige kemikalier, blandede fibre og trimmer kan hindre bionedbrydelighed.
Forslag: Design til optimal bionedbrydelighed. Sørg for at uddanne dine kunder om, hvordan du bortskaffer produktet, eller overvej endda et firma-tilbagekøbsprogram, så du kan genbruge eller bortskaffe de produkter, du fremstiller korrekt.

Flere bæredygtige muligheder

Mere bæredygtige silkeindstillinger er tilgængelige til prispoint, der er lidt højere end konventionel silke:

Organic Silk – GOTS certificerer flere leverandører af organisk silke. For at finde organisk silke kan du søge i den offentlige GOTS-database.
Fredssilke – Fredssilke, også kendt som grusomhedsfri silke eller Ahimsa Silk, kommer fra kokoner, hvor møl er tilladt at komme ud af deres kokoner. Desværre overlever den Bombyx mori-møl, der anvendes i de fleste kommercielle silkeproduktioner, næppe efter at være kommet ud af kokonen. Vi kan forestille os, at disse møller flyver frit, men det er ikke tilfældet. Efter hundreder af år med selektiv avl er det ikke meningen at leve ud over kokonstadiet og har mistet sin evne til at flyve, se, camouflere og frygte rovdyr. Så en fredssilkemøl vil sandsynligvis leve et kort liv i fangenskab, hvor det kan få mulighed for at blive brugt til avl. Hvilket rejser spørgsmålet – hvor etisk er det egentlig? Der er i øjeblikket ingen certificering for fredssilke.
Wild Silk – Vilde silke kokoner høstes efter at mølen har forladt kokonen og findes i åbne skove.

Fiberkvaliteter

Silke er en af ​​de stærkeste naturlige fibre
Silke har god fugtoptagelse og kan farves og trykkes i strålende farver. Det fungerer godt med naturlige farvestoffer.
Silke har en flot afdækning.
Godt at holde sig kølig i varmt vejr såvel som at være varmt i køligt vejr.
Dens smukke naturlige glans er blevet efterlignet i skabelsen af ​​mange fremstillede fibre.
Silke mister en betydelig mængde af sin styrke, når den er våd og skal derfor vaskes fint.
Silke rynker let og har tendens til at kræve hyppig presning.
Silke strækker sig ikke meget.

Hvordan det er lavet

Silkemøl opdrættes og lægger æg på et specielt fremstillet papir. Den mest almindelige møl til kommerciel silke er Bombyx mori.
Når æggene klækkes, fodres larverne eller larverne med friske, unge morbærblade.
Efter cirka 35 dage er larverne klar til at begynde at spinde deres kirsebær eller kokon. Silkeormen producerer silke i to kirtler og tvinger den flydende silke gennem to spinneretter (åbninger i hovedet) i et figur-8 mønster. Silketrådene størkner, når de berører luften og er belagt med sericin, en vandopløselig beskyttende tyggegummi. Inden for et par dage vil silkeormen dreje omkring en kilometer glødetråd og helt omslutte sig i kokonen. Ifølge O Ecotextiles producerer en kokon normalt mellem 1.000 og 2.000 fod silkefilament, der i det væsentlige består af to elementer: et stof, kaldet fibroin, udgør mellem 75 og 90% af filamentet og sericin, tyggegummiet, der udskilles af larven til limning af fiberen i en kokon udgør ca. 10-25%. Andre elementer inkluderer fedt, salte og voks.
Når silkeormene er indkapslet i kokonen, forvandles de til en møl.

Når deres transformation til en møll er afsluttet, udskiller de en væske, der opløser den ene ende af kokonen, så de kan dukke op. Dette hul ødelægger filamentfibrene ved at skære den kort i korte fibre (korte fibre centimeter eller inches lange, i modsætning til filamentfibre, der generelt måles i miles eller km). Af denne grund bliver de fleste silkeorme, der bruges i silkeproduktion, dræbt inde i kokonen, før metamorfose er færdig, oftest ved hjælp af damp. Nogle silkeorme får lov til at forvandle, hovedsagelig med henblik på at opdrætte og lægge flere silkeormæg. (En Bombyx mori-møl vil kun leve i cirka fem dage efter at være kommet ud af kokonen, hvor den vil lægge omkring 500 æg.) Silkeorm får også lov til at dukke op i produktionen af ​​fredssilke.
Kokoner sorteres derefter efter størrelse, fiberkvalitet og defekter og børstes for at finde enden af ​​filamentet.
Oprulning: Flere filamenter samles for at danne et garn og vikles på en rulle i en proces kaldet oprulning, der finder sted i et anlæg kaldet en filatur. Når filamenter rulles, kan de vrides (en proces kaldet kastning). Hvor mange filamenter der bruges, og hvor mange gange de er snoet, varierer afhængigt af garnets tilsigtede anvendelse og udseende. Oprulning kan ske enten med maskine eller manuelt.
Degumming: Resterende sericin fjernes fra silken, hvilket får silken til at miste ca. 20% af sin vægt og noget af dens styrke. Denne proces udføres normalt ved at bløde garnet i varmt sæbevand, men nogle gange bruges blegemiddel og andre kemikalier. Når det er degummet, er garnet klar til farvning.
Vægtning: Som O Ecotextiles udtrykte det: “Silke sælges efter vægt. “Vægtning” er en fremgangsmåde til fremstilling af tekstiler, der er speciel for silkefremstilling og involverer påføring af metalliske salte for at tilføre krop, glans og fysisk vægt til silke stof. Årsagen til at tilføje metaller til silke stof er at øge stoffets vægt, og fordi silke stof sælges med pundet, øger den ekstra vægt stoffets salgspris. Generelt vejes kun de finere og dyrere rullede silke snarere end de billigere spundet silke Ved hjælp af en vægtning kan producenten øge vægten af ​​silke med 3 til 4 gange. Vægtning sker ved at nedsænke silken i en opløsning, der er rig på tannin, derefter overføres til jern- eller tinbade og derefter vaskes. Vægtning får stoffet til at miste sin styrke, så snart vægten anvendes. Tungt vægtet silke skal laves til beklædningsgenstande, så snart den er fremstillet. Pletter udvikler sig i farvestofferne. Saltvand, sved og tårer får pletter til at dannes, der ser ud som om silken spises af syrer. Sollys angriber også vægtet silke og kan få silke til at falde i stykker. Silkeindustrien skelner mellem renfarvet silke og vægtet silke. I processen med rent farvestof farves silken med farvestof og kan færdiggøres med vandopløselige stoffer såsom stivelse, lim, sukker eller gelatine. Men det vægtes ikke. Hvis vægten ikke udføres ordentligt, kan den reducere stoffets levetid ved at få det til at miste meget af sin styrke og holdbarhed, så renfarvet silke betragtes som det overlegne produkt. Også de metalliske salte, der bruges til vægt af silke, kan medføre sundhedsrisici og problemer for nogle mennesker. ”
Farvning: Silke kan farves enten som garn eller efter stof er vævet. Farvestoffet i processen er generelt kemisk, vand- og energikrævende.
Ved produktion af vild silke høstes kokoner, efter at mølen er kommet frem, og findes normalt i naturlige skove.

Typer af silke

Rå silke: Også kaldet silke i tyggegummiet, rå silke er det garn, der er friskrullet fra rå filamenter. Ingen kemikalier eller behandlinger er blevet tilsat, selvom silkefibrene undertiden bliver gennemblødt i 1% hydrogenperoxidopløsning i et par timer for at forfine den cremede farve (O Ecotextiles).

Silk Noils: Også kendt som silkeaffald, består af kortere fibre inde fra kokonen eller en kokon, hvorfra en møll er kommet ud. Disse kan blandes med andre korte fibre og spindes i et garn, men spundet silke er af lavere kvalitet end filamentsilke.

Tasar Silk: En slags vild silke fra Indien.

Duppioni Silk: Når to silkeorm snurrer deres kokoner sammen, er resultatet Duppioni. Garnet har en uregelmæssig diameter.

Ahimsa Silk: Silke dyrkes i Indien og tillader levende møll at komme ud af deres kokoner.

Tilgængelige standarder og certificeringer

Global Organic Textile Standard (GOTS) | En tekstiludvekslingsstandard, Global Organic Textile Standard (GOTS), er anerkendt som verdens førende standard for tekstiler fremstillet af organiske fibre. GOTS dækker tekstilforarbejdning, fremstilling, emballering, mærkning, eksport, import og distribution. Det dækker ikke dyrkning af planten, der er dækket af statslige organiske standarder som USDA Organic. For at mærke en artikel med GOTS skal hvert sted langs GOTS-forsyningskæden certificeres, og selve produktet skal indeholde en minimumsmængde på 70% organisk fibermateriale.